朝ご飯みたいな晩ご飯

夕方に夫から急に飲み会が入ったから晩ご飯はいらない、という連絡がきた。

夫がいない、、、、自分の好きな物を食べるチャンス。
ということで、好きな物だらけの晩ご飯。

大学からの帰りになかなか行けないパン屋さんがまだ開いていたので食パンを買う。
夫はアボカドが苦手なので今日がチャンスとばかりにスーパーでアボカドも買う。

そんなこんなで出来た晩ご飯。
所要時間は１０分弱。
朝ご飯のようなメニューであるため夫と二人の晩ご飯には躊躇するが、一人だと好き放題。
ペリエがなかったのが悔やまれる。

ちなみに、食パンは魚焼きグリルで焼いた*1。
目を離したすきに焦げた。
バターをのせすぎた。
こういういい加減な所も一人ご飯の醍醐味。

*1:我が家にはオーブントースターがないため。